Välkommen till Potatisbilarna!

 

Vi har den gamla fina potatissorten Blå Mandel.

Detta är en samlingssida för några potatis- och bärbilar som kör runt i olika delar av vårt långa land.

För information om sortiment och rutter se länkarna till vänster.

Det är få saker som vi svenskar betraktar som så svenskt som vår potatis. Årets första knölar säljs ofta för ca 1 000 kr per kg och att tänka sig midsommar utan färskpotatis och sill är för många en omöjlighet. Potatis är en självklar del i svensk husmanskost trots att den inte började odlas i stor omfattning i vårt land förrän mot slutet av 1700-talet.

För att läsa mer om hur potatisen kom till Sverige och dess näringsvärde klicka på länken "Kort om potatis" till vänster.